Sangría con almíbar de arándanos

Nov 20, 2017

El éxito de tu fiesta estará garantizado al servir una jarra de esta deliciosa sangría con almíbar de arándanos. Se trata de una mezcla de exquisitos vinos y frutas frescas, que se prepara de manera muy sencilla y será del gusto de cada comensal.

Los ingredientes son los mismos que se usan en la sangría tradicional, pero ésta cuenta especialmente con el gusto festivo que le aporta el almíbar de arándanos. Un toque dulce que va de maravilla con las frutas de temporada.

Prepara una jarra grande de esta refrescante sangría y celebra tu próximo brindis con esta deliciosa receta.

Ingredientes

  • 1 taza 
    azúcar
  • 1 taza 
    agua
  • ramas de canela
  • 1 taza 
    arándanos frescos
  • botellas de vino tinto
  • 1/2 
    naranja en rodajas
  • 1/2 
    pera en rodajas
  • mandarina en rodajas

Instrucciones

  1. Agrega el azúcar a una cazuela a fuego lento e incorpora luego el agua.

  2. Mezcla con una cuchara de madera y cuando el azúcar se haya disuelto, retira el almíbar del fuego.

  3. Añade la canela y deja enfriar.

  4. En un tazón agrega los arándanos y cúbrelos con el almíbar y la canela.

  5. Tapa y refrigera por al menos 2 horas.

  6. Cuela esta mezcla y reserva el líquido.

  7. En una jarra grande, vacía el contenido de dos botellas de vino tinto.

  8. Agrega la fruta en rodajas y el almíbar.

  9. Mezcla muy bien y cubre la jarra con papel aluminio o una tapa, para luego refrigerar la sangría por lo menos 5 horas.

  10. Sirve en copas o vasos, y agrega unas rodajas extras de fruta fresca.

Leave A Comment